CULTURA, SOCIEDAD

Cierra ciclo un espacio gastronómico y cultural referente en Benimaclet

Cuando a principios de 2019 Albert Sebastià se hizo cargo de la cantina del Centro Instructivo Musical (CIM) de Benimaclet, su ambición era convertirla en un espacio gastronómico y cultural que ejerciera como la Casa de la Cultura de la que carece el barrio.

Después de cinco años que califica como “muy ilusionantes”, ha decidido que ha llegado el momento de cerrar ciclo. Por un motivo que describe gráficamente durante una charla con Disfruta Benimaclet: “Se nos han acabado las pilas”.

Durante este lustro, la cafetería del CIM ha sido escenario de jams (de jazz, de funky y de comedia), conciertos, presentaciones de libros, bingos o encuentros de Erasmus. Todo ello acompañado de una oferta gastronómica en la que ha buscado ofrecer buen producto y a buen precio.

De La Murta al Casino Musical

Propietario del bar La Murta, que abrió en la calle del mismo nombre el 23 de septiembre de 2011, Albert optó en 2019 por compaginar ese negocio con el del Casino Musical (nombre que oficialmente se puso a la cafetería, aunque popularmente se la llamaba El Musical). Era un momento en que había cambiado la junta directiva del CIM y La Murta se había quedado pequeña para presentaciones y conciertos.

Con el objetivo compartido con la dirección de esta entidad centenaria de abrir el espacio a todo el barrio, puso en marcha un proyecto innovador que requirió de una inversión importante. Y que en 2020 chocó de bruces con la pandemia.

Charla sobre ciencia en un bar de Benimaclet
Una charla sobre ciencia en El Musical de Benimaclet. ©DsftBenimaclet

“Los números me decían: huye. Pero yo estaba demasiado enamorado de la idea del nuevo proyecto”, rememora Albert. Vino luego la subida de la inflación, que supuso un esfuerzo añadido para no renunciar a la esencia del proyecto y mantener las propuestas culturales y la plantilla.

Finalmente se sumó el estrés de ser el único responsable de tres negocios -en febrero de 2023 abrió la cafetería La Senzilla, a escasos metros de La Murta-, con los que ha llegado a tener a 35 personas a su cargo (17 de ellas en El Musical), y ver que no llegaba a todo.

El espacio que necesitaba el barrio

Un agotamiento que finalmente le ha llevado a decidir “un final complicado de aceptar”, que todavía le deja un regusto triste, pese a que está orgulloso de que en este tiempo El Musical se haya convertido en un espacio que necesitaba un barrio que “no deja de ser un pueblo”, donde la cultura “se pueda transmitir y disfrutar”.

Destaca que gente del barrio “de siempre” ha sentido que un espacio “que estaba cerrado de repente pasaba a estar abierto a todos y todas. Y considera que el CIM «se ha transformado en una Casa de la Cultura durante un tiempo para Benimaclet, que es lo que necesita”.

Jam de jazz en Benimaclet
Una jam de jazz en el CIM de Benimaclet. ©DsftBenimaclet

La actividad cultural de El Musical ha incluido los miércoles por la noche la jam de comedia en valenciano Riures, impulsada por Maria Juan, que según reivindica lo han convertido “en un espacio LGTBIQ friendly único en el Estado” y donde estuvo el dúo Nebulossa en su última sesión.

Música en directo y más

La planta baja del CIM ha sido también escenario de jams de jazz los domingos por la tarde, y de funky los martes por la noche. En estos años no ha faltado música en directo todas las semanas, presentaciones de libros y documentales, iniciativas en favor de Palestina o del Sahara, charlas o actividades para universitarios, relata.

Albert vuelve ahora a sus orígenes. A La Murta, el local que abrió el día del cumpleaños de su padre, donde quiere retomar algunas actividades que hacían antes. Y a terminar de impulsar La Senzilla. Da por cerrada su etapa en El Musical con un deseo: que el próximo concesionario “lo haga mejor” que él.

Albert Sebastià charla con Disfruta Benimaclet
Albert Sebastià durante la entrevista con Disfruta Benimaclet. ©DsftBenimaclet

So:ku, el nuevo proyecto

El 22 de septiembre volverá a abrir al público la cafetería del CIM bajo la gestión de la nueva concesionaria: la empresa de gestión cultural Kultural Grooves, que con el proyecto Solcs Culturals se centrará en la programación cultural y enfocada a un público muy familiar.

El presidente del CIM, Xavi Ginés, explica a Disfruta Benimaclet que han recibido varias candidaturas, en su mayoría de restaurantes, pero se han decantado por esta porque la intención en esta nueva etapa es potenciar la parte cultural por encima de la gastronómica.

«Vamos a hacer una programación cultural mucho más intensa«, que combinará las propuestas del CIM, las de la nueva empresa gestora y las que vengan del barrio, destaca Xavi, quien precisa que se va a apostar por el público infantil y juvenil por las tardes y por el familiar en la franja nocturna.

Actuaciones teatrales, musicales, de títeres, de cuenta cuentos, de humoristas, de jazz o de soul, junto a sesiones de viniloKultural Grooves está especializada en este ámbito- a bajo volumen son algunas de las propuestas que prepara ya, junto a otras sorpresas, la nueva concesionaria para una cafetería, que desde ahora se llamará So:ku.

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